Nettoyant poudre, dégraissant pour friteuse
Poudre concentrée concue pour le dégraissage et le nettoyage des friteuses, des fours et des plaques de cuisson.
Elimine toutes les graisses cuites.
MODE D’EMPLOI:
Nettoyage des friteuses en bain : Vidanger la friteuse et rincer à l’eau claire, puis la remplir d’eau et ajouter le produit en remuant et en évitant les projections, cela à raison de 30 à 50 g/l d’eau.
Chauffer jusqu’à 70-80 °C pendant 15 à 20 minutes puis arrêter le chauffage. Laisser refroidir. Vidanger et rincer soigneusement la friteuse à l’eau claire.
Fours et plaques de cuisson, etc. : De préférence, traiter le support tiède (environ 40 °C). Diluer le produit de 20 à 30 g /l d’eau.
Pulvériser la solution sur la surface, attendre quelques minutes et essuyer avec une éponge humide. Rincer avant de remettre les appareils en marche. Dans les cas difficiles : saupoudrer le produit directement sur la surface humide, attendre quelques minutes, rincer à l’eau claire et essuyer.
CARACTERISTIQUE:
pH à1%: 12,3 – 13,3
